野菜たっぷり、おいしさも栄養も、まるごと！

◆フリーズドライ製法とは異なる独自製法で作られています

百年以上にわたって作り続けてきた「米粉」の技術による
独自の「瞬間フレッシュ製法」と熟練スタッフの手が生み出す
「野菜のうま味や栄養が一体となった米粉」なのです！

◆野菜のこだわり

・国産の生野菜を毎朝八百屋さんから直接仕入れています
・自社でその日に、新鮮なうちに加工します
・だから野菜特有の“えぐみ”もなく、
　野菜本来の甘味が出て食べやすく

◆一緒に練り込むことで、おいしく食べやすく

１. お米を炊いて

２. 野菜を蒸して、混ぜて、ペースト状にして

３. お米と野菜を一緒に練り込んで

４. 一気に乾燥して、粉砕すると…

　

「野菜のうま味や栄養が一体となった米粉」 の完成です！！

このように、野菜を混ぜたご飯から作っているので、見た目には、「ごろっとした具材感」はありませんが、正真正銘、たっぷり野菜入りなのです

具材の入っていない「まつやのおかゆ　白米」と比較してみると、一目瞭然！野菜が一緒に練り込まれた色になっていますね